В компанії ТОВ «СП «ПАЕК» розпочали закладку овочів на зберігання. Для цього на одне з господарств було придбано механізовану лінію для завантаження контейнерів. За словами власника агрохолдингу Юрія Кормишкіна, зберігати планують таку плодоовочеву продукцію як цибуля, буряк, морква, картопля, капуста та гарбузи.
«Овочівництво – це завжди велика кількість людей. А людей наразі немає в тій кількості, яка необхідна для повного забезпечення усіх операцій. Пішли шляхом механізації та автоматизації виробничих процесів. Механізований збір урожаю, сортувальні лінії, пакування, закладка в склади. Крайнє наше придбання це лінія завантаження контейнерів плодоовочевою продукцією, яку в подальшому складуємо в овочесховища та холодильники на зберігання», – розповідає Юрій Кормишкін.
Для зберігання плодоовочевої продукції ТМ «СМАКОТА» в компанії ТОВ «СП «ПАЕК» використовують як власні склади, так і винаймають. За словами Юрія Кормишкіна, при запланованих обсягах виробництва плодоовочевої продукції, планові потужності складають більше 12000 тонн одночасного зберігання овочів.
«Овочівництво – це повний цикл виробництва. Коли ти вирощуєш продукцію, її потрібно зібрати і десь зберігати. Для кожної культури є свої умови та вимоги. Менше аніж за рік ми змогли підготувати базу для зберігання плодоовочевої продукції як в складах, так і в холодильниках загальною потужністю більше 12 000 тонн одночасного зберігання», – ділиться Юрій Кормишкін.
